Zielona tagiatella z pieczarkami

Czas przygotowania: 30 min
Przepis na 4 porcje

Składniki na 4 porcje

225g zielonego makaronu tagiatelle
1 łyżka masła
1 cebula
3 ząbki czosnku
150 g pieczarek
150 ml śmietany
Sól, pieprz do smaku
Szczypta mieszanki suszonych ziół

Przygotowanie
  1. Gotujemy makaron wg. przepisu na opakowaniu. Do gotowania można dodać małą łyżeczkę oliwy. Odcedzamy.
  2. Roztapiamy masło na patelni i smażymy posiekaną cebulę, czosnek i pieczarki 5 min. Dodajemy śmietanę, a następnie podgrzewamy. Do tak przygotowanego sosu wkładamy ugotowany makaron i jeszcze 2 min. trzymamy na gorącej patelni.
Danie na talerzu można posypac posiekaną pietruszką i szczypta parmezanu.


Powrót do listy przepisów
  © Myszkowiec 2008 created by nethouse